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儿子最喜欢的菜，今天加了几个红椒，吃起来带着点淡淡的辣味，宝贝说太好吃了
44分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/11 鸡翅洗净，两面名斜划两刀（方便入味）
2/11 姜切丝
3/11 鸡翅放入碗中，放入料酒，生抽和盐，姜丝腌制两小时
4/11 红椒切段，蒜切碎
5/11 锅中放油，放入鸡翅煎至两面金黄盛出
6/11 利用锅中余油放蒜和红椒爆香
7/11 倒入鸡翅，将腌鸡翅的料一同倒入，并调入老抽炒匀
8/11 加入能淹住鸡翅的可乐煮
9/11 待汤汁不多时改大火收汁
10/11 汁收成这样就好了，出锅装盘
11/11 成品图
可乐的甜度已经够了，不需另外加糖;不喜欢辣的可以不放
