香辣大头虾的做法_菜谱_香哈网
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香辣大头虾
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香辣大头虾

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肥美的大头虾,做成什么口味都鲜美,就看各人喜欢。

作者: 毛毛菜1
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 活虾洗净剪须

    1/10 活虾洗净剪须

  • 备好佐料

    2/10 备好佐料

  • 放入碗里加入其它佐料和清水拌匀

    3/10 放入碗里加入其它佐料和清水拌匀

  • 热好油,加少量葱姜蒜爆香

    4/10 热好油,加少量葱姜蒜爆香

  • 倒入虾翻炒

    5/10 倒入虾翻炒

  • 烹入料酒

    6/10 烹入料酒

  • 翻炒稍红,倒入料汁

    7/10 翻炒稍红,倒入料汁

  • 继续炒,最后加入椒圈

    8/10 继续炒,最后加入椒圈

  • 翻炒出锅

    9/10 翻炒出锅

  • 装盘

    10/10 装盘

  • 小贴士

    大头虾做成酸甜味儿的也非常好吃,特别是小朋友更喜欢。

    作者: 毛毛菜1

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