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花菜不能在锅里时间长，时间长了颜色不鲜艳。
24分钟
家常味
初级
其他
干锅
其他
1/6 准备好咸肉 有机花菜 洋葱 辣椒豆瓣酱
2/6 把油烧热，事先准备好的洋葱和蒜放到锅里。烧到有香味为止
3/6 放入咸肉，既然是干锅尽量不要放水。等咸肉略微发黄
4/6 放入青椒来回翻滚一分钟。
5/6 放入有机花菜。在翻滚盖上锅盖40秒打开锅盖在进行翻滚。让每一颗花菜都入味，也不能时间太长这样会影响花菜的鲜艳。
6/6 盛菜的时候用手把粘点水洒在锅里，这样花菜就更鲜艳了。色香味俱全装盘
事先要把所有材料准备好，以免做起来手忙脚乱。
