五花肉炒冬瓜的做法_菜谱_香哈网
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五花肉炒冬瓜
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五花肉炒冬瓜

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五花肉炒冬瓜,做法简单,好吃又健康,喜欢的快来看一看吧!

作者: 南宫紫欣
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将冬瓜去皮切片,五花肉切薄片,蒜切末,辣椒切片

    1/7 将冬瓜去皮切片,五花肉切薄片,蒜切末,辣椒切片

  • 锅中加油放入蒜煸香后加入五花肉煸炒至发白,五花肉要选肥肉少一点的,要会很油腻的!

    2/7 锅中加油放入蒜煸香后加入五花肉煸炒至发白,五花肉要选肥肉少一点的,要会很油腻的!

  • 加入冬瓜片和辣椒

    3/7 加入冬瓜片和辣椒

  • 加入盐和糖

    4/7 加入盐和糖

  • 再加入少量的味极鲜酱油

    5/7 再加入少量的味极鲜酱油

  • 煸炒至断生后加入鸡精即可出锅

    6/7 煸炒至断生后加入鸡精即可出锅

  • 成品图!

    7/7 成品图!

  • 小贴士

    五花肉不要选那种太油腻的,夏天吃不好

    酱油加一点点就可以了,加太多也不好吃

    选择加干辣椒更过瘾!

    作者: 南宫紫欣

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