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鲜虾营养丰富，很受欢迎，这款炸虾球色泽金黄，口感酥脆，最受小朋友们的欢迎
24分钟
家常味
中级
其他
炸
其他
1/6 鲜虾去壳去头，留尾部，去除背部的虾肠洗净加入少许盐，料酒抓匀腌制十分钟
2/6 鸡蛋打入碗中搅拌均匀，面包糠倒入容器
3/6 锅中加入适量油烧热，虾放入鸡蛋液沾匀
4/6 虾取出沾满面包糠
5/6 放入锅中，中火炸至金黄色
6/6 虾球炸至金黄酥脆即可出锅沥干油脂装盘食用
虾去壳可以留尾部，炸好后更漂亮，可以沾番茄沙司食用
