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简单，好吃，
25分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/9 土豆切片上锅蒸透，时间可以长一些，等待出锅做土豆泥。
2/9 蒸土豆的时候收拾虾，把虾去壳留下最后一节，把虾线挑出，可以用牙签挑。
3/9 料酒，盐腌制一会，准备葱和姜片。
4/9 土豆蒸好凉一些打成土豆泥。
5/9 大虾开水下锅，放入葱姜，在开水的时候捞出。
6/9 土豆泥包住大虾团成一个小球。
7/9 虾球沾鸡蛋液，裹上面包糠！
8/9 这个是裹完的成品。
9/9 油热6分下锅，转几圈就可以拿出来了，配上沙拉酱非常好吃。
最关键的就是炸的时候掌握好火候，不要火大，这样出来的东西看着金黄好看些！
