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*下,就可以快速的炒出一盘好吃的下饭菜来,你值得拥有哦!^O^
1/10 牛肉切丝
2/10 放入小碗中,加入淀粉,料酒,味极鲜
3/10 抓匀腌制半小时
4/10 胡萝卜,青椒,姜,均切丝
5/10 锅中放适量油烧热,放入姜丝牛肉滑炒至变色后铲起
6/10 再放入胡萝卜翻炒两下
7/10 加入青椒丝,放入适量盐继续翻炒
8/10 最后倒入牛肉丝,
9/10 放入适量鸡精,小葱段翻炒两下即可
10/10 成品图
牛肉必须用淀粉腌制一下炒出来的口感才滑嫩。