




5.1万点赞 · 1803收藏
独家 · 27.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.3万
*下,就可以快速的炒出一盘好吃的下饭菜来,你值得拥有哦!^O^

1/10 牛肉切丝

2/10 放入小碗中,加入淀粉,料酒,味极鲜

3/10 抓匀腌制半小时

4/10 胡萝卜,青椒,姜,均切丝

5/10 锅中放适量油烧热,放入姜丝牛肉滑炒至变色后铲起

6/10 再放入胡萝卜翻炒两下

7/10 加入青椒丝,放入适量盐继续翻炒

8/10 最后倒入牛肉丝,

9/10 放入适量鸡精,小葱段翻炒两下即可

10/10 成品图
牛肉必须用淀粉腌制一下炒出来的口感才滑嫩。

