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韩式炒年糕
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韩式炒年糕

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受韩剧的影响,总是爱吃一些韩食,时不时的会尝试一下,没有太复杂的,简单易做

作者: 誉誉的御膳房
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 水烧开后放入年糕条泡软

    1/10 水烧开后放入年糕条泡软

  • 锅中倒入少许油,放入洋葱丝炒香

    2/10 锅中倒入少许油,放入洋葱丝炒香

  • 放入胡萝卜丝翻炒

    3/10 放入胡萝卜丝翻炒

  • 手撕小块的卷心菜,放入翻炒

    4/10 手撕小块的卷心菜,放入翻炒

  • 放入辣白菜翻炒

    5/10 放入辣白菜翻炒

  • 泡好的年糕条,和水一起倒入锅中

    6/10 泡好的年糕条,和水一起倒入锅中

  • 加入辣酱拌匀

    7/10 加入辣酱拌匀

  • 加入大酱拌匀

    8/10 加入大酱拌匀

  • 放入白糖调味提鲜,一起拌匀

    9/10 放入白糖调味提鲜,一起拌匀

  • 盖上锅盖焖煮片刻,期间翻炒一下,会粘锅,煮好后开盖大火收汁即可

    10/10 盖上锅盖焖煮片刻,期间翻炒一下,会粘锅,煮好后开盖大火收汁即可

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