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韩式炒年糕
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韩式炒年糕

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作者: yanyan1920
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好食材,洋葱,红椒切丁

    1/7 准备好食材,洋葱,红椒切丁

  • 锅里烧油,油热了关小火,放入辣酱、放入砂糖,炒均匀

    2/7 锅里烧油,油热了关小火,放入辣酱、放入砂糖,炒均匀

  • 倒入年糕翻炒

    3/7 倒入年糕翻炒

  • 加入一小碗水,把年糕煮一会儿

    4/7 加入一小碗水,把年糕煮一会儿

  • 快要收汁的时候加入红椒,洋葱翻炒、差盐味还可以加少许盐

    5/7 快要收汁的时候加入红椒,洋葱翻炒、差盐味还可以加少许盐

  • 起锅装盘

    6/7 起锅装盘

  • 完成

    7/7 完成

  • 小贴士

    年糕提前泡水。
    如果年糕下锅就炒软了,就不用加水煮了。

    作者: yanyan1920

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