保存到手机
看更多做法
7.6万点赞 · 304收藏
独家 · 9.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.6万
五花肉炒包菜又是一道快手菜，家里现成的食材，我喜欢把五花肉炒的焦一点再放菜快炒，这样炒出来的五花肉不会油腻，很好吃呢，有一股独特的香味！
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/10 五花肉切片。
2/10 切好葱姜蒜备用。
3/10 包菜洗净，沥干水分。
4/10 热锅凉油，油温升到8成热时放入五花肉煸炒。
5/10 把五花肉快炒焦时，放入葱姜蒜爆香。
6/10 放入鲜酱油翻炒均匀。
7/10 放入包菜翻炒，要大火快炒哦！
8/10 包菜炒蔫儿时放入盐翻炒。
9/10 翻炒几下，出锅前也可以放点鸡精或鸡粉调味，关火。
10/10 盛盘！成品图。
调味料依据自家喜好添加。
