豆芽肉丝焖饼的做法_菜谱_香哈网
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豆芽肉丝焖饼
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豆芽肉丝焖饼

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独家 · 24.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.1万

作者: 雨季70
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 里脊洗净切丝,大饼切丝,葱花切好,大蒜剁成蒜蓉

    1/6 里脊洗净切丝,大饼切丝,葱花切好,大蒜剁成蒜蓉

  • 豆芽洗净控水

    2/6 豆芽洗净控水

  • 油锅烧热下葱花爆香,放入肉丝翻炒至变色

    3/6 油锅烧热下葱花爆香,放入肉丝翻炒至变色

  • 加入豆芽翻炒几下,加入生抽

    4/6 加入豆芽翻炒几下,加入生抽

  • 饼丝盖在上面焖2分钟,中间翻炒几下避免糊锅

    5/6 饼丝盖在上面焖2分钟,中间翻炒几下避免糊锅

  • 临出锅加盐,将蒜蓉放入翻炒几下出锅

    6/6 临出锅加盐,将蒜蓉放入翻炒几下出锅

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