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芡实枸杞银耳羹是非常有营养的一款美食,而且它的作用也是非常到位的,对于很多的生理问题能够起到很好的缓解和治疗作用。
1/6 准备好银耳、芡实、枸杞子。
2/6 银耳一定要提前进行泡发,然后将它清洗干净,之后将它撕成一个个的小朵放置待用。
3/6 将芡实清洗干净浸泡1小时。
4/6 银耳倒入煲里,加入适量冷水大火烧开。
5/6 加入芡实,继续小火炖1个半小时。
6/6 关火前10分钟加入适量冰糖和枸杞。
不容易煮烂的食材,提前浸泡可缩短炖煮时间。