火腿炒菇的做法_菜谱_香哈网
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火腿炒菇
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火腿炒菇

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独家 · 3.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.4万

很鲜甜

作者: 庄戴纯_
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 菇洗干净,撕条

    1/11 菇洗干净,撕条

  • 火腿切片

    2/11 火腿切片

  • 葱白和葱尾分别切小断,姜切末,蒜切末辣椒切断

    3/11 葱白和葱尾分别切小断,姜切末,蒜切末辣椒切断

  • 热锅下油

    4/11 热锅下油

  • 到去葱白姜末蒜末辣椒煸炒出香味

    5/11 到去葱白姜末蒜末辣椒煸炒出香味

  • 倒入蚝油翻炒

    6/11 倒入蚝油翻炒

  • 倒入火腿炒均匀,炒香

    7/11 倒入火腿炒均匀,炒香

  • 然后倒入菇翻炒

    8/11 然后倒入菇翻炒

  • 加入两勺水,再放盐和鸡精炒匀

    9/11 加入两勺水,再放盐和鸡精炒匀

  • 最后撒入葱花就可以了

    10/11 最后撒入葱花就可以了

  • 装盘即可食用

    11/11 装盘即可食用

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