泡椒冬笋

做法 将做法保存到手机

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  1/9 材料准备好

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  2/9 把冬笋切成块，为了防止变黄 用水浸泡

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  3/9 把冬笋用水煮开五分钟 焯熟

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  4/9 熟的冬笋，用水洗干净浮沫

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  5/9 把泡姜切成片

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  6/9 玻璃容器在开水，煮一分钟杀菌

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  7/9 加入泡姜泡椒，还有泡椒水，少许盐糖，鸡精，开水，调成泡椒水

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  8/9 再放入，冬笋块，密封放冰箱腌制

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  9/9 腌制十二小时后，取出，可以吃了

小贴士

冬笋至少要在泡椒水里面，泡12个小时才入味
喜欢吃辣的朋友可以把泡椒剪开，让辣味出来

作者: Dora哚拉

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