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过节吃的太上火，来点枸杞菜，美味可口又败火哦！
15分钟
家常味
中级
其他
煮
其他
1/5 枸杞菜摘洗干净。
2/5 猪后腿肉加入少量枸杞菜剁成馅，调入适量盐，鸡精。耗油和白胡椒粉。再加入少量鸡蛋液和生粉。
3/5 锅内烧开水，将肉馅做成肉丸，依次放入开水中。
4/5 大火转中火煮七分钟，加入枸杞菜和少量鸡蛋液。
5/5 调入适量盐，鸡精，耗油，少量白胡椒粉和食用油，出锅即可。
肉馅尽量剁细，肉丸才不会散哦！
