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土豆是我家的最爱，
25分钟
家常味
中级
其他
爆炒
其他
1/13 准备好食材 ，洗干净
2/13 五花肉切薄片，
3/13 土豆去皮切薄片
4/13 把全部的切好
5/13 的锅里下少许的油把五花肉下去爆炒
6/13 炒出油五花肉搞傍边，把蒜八角爆香
7/13 再下红青辣椒炒（也把蒜苗的头也下去炒）
8/13 再下土豆炒
9/13 土豆炒制半熟下老干妈一匙
10/13 蚝油适量再炒圴勺入味
11/13 再放适量的盐适鸡精（盐要少许）
12/13 再下蒜苗尾部下去炒制熟就可以了
13/13 装盘，
土豆切片容易熟，也不要太薄了
