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油烙馍

油烙馍

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河南人以面食为主,油烙馍是一种做法简单美味的死面饼,死面就是直接用凉水和好面,不用经过长时间的等待醒发,可直接烙成饼了,烙饼工具可用电饼铛,平底锅皆可。我家的电饼铛刚好坏了,就用了多年没用过的平底锅。也很方便哦,感觉烙出来的馍不比电饼铛烙的差。

用料

做法

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