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油焖秋葵
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油焖秋葵

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秋葵像尖椒,油焖下试试

作者: 张祚宁
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 秋葵清洗干净,待用

    1/6 秋葵清洗干净,待用

  • 锅中下油,加热。

    2/6 锅中下油,加热。

  • 秋葵下锅,煎制。

    3/6 秋葵下锅,煎制。

  • 秋葵煎制一面金黄,翻过来,煎制另一面。

    4/6 秋葵煎制一面金黄,翻过来,煎制另一面。

  • 下葱姜蒜,爆香。加生抽,加水焖制。

    5/6 下葱姜蒜,爆香。加生抽,加水焖制。

  • 出锅装盘完成。

    6/6 出锅装盘完成。

  • 小贴士

    1.炸制秋葵时,不能火大,以免炸糊。

    作者: 张祚宁

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