黄花菜肉泥汤的做法_菜谱_香哈网
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黄花菜肉泥汤
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黄花菜肉泥汤

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独家 · 2.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名14.9万

这是月子餐,也适合各个人群,美味又营养

作者: 女王686
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 干黄花菜

    1/10 干黄花菜

  • 拿一两用水泡,我是用开水泡,能节省时间

    2/10 拿一两用水泡,我是用开水泡,能节省时间

  • 廋肉

    3/10 廋肉

  • 剁肉沬

    4/10 剁肉沬

  • 甜椒和姜

    5/10 甜椒和姜

  • 锅里放入少量的茶油,油温热了放入生姜扁出香味

    6/10 锅里放入少量的茶油,油温热了放入生姜扁出香味

  • 再注入一大碗清水烧开

    7/10 再注入一大碗清水烧开

  • 水开放入泡好的黄花菜煮一分钟

    8/10 水开放入泡好的黄花菜煮一分钟

  • 再放入肉泥,肉泥可以用捏成圆型,也可以真接放下去搅碎就好

    9/10 再放入肉泥,肉泥可以用捏成圆型,也可以真接放下去搅碎就好

  • 最后是成品图

    10/10 最后是成品图

  • 小贴士

    黄花菜打结更好吃

    作者: 女王686

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