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炒麻糍先将它弄成一个个小圆饼，煎一煎，然后加点红糖翻炒均匀，真的很香好美味。
40分钟
甜味
中级
其他
炒
其他
1/10 将糯米粉倒入盆中
2/10 然后一点点加水，先揉成絮状
3/10 然后揉至不黏手即可
4/10 取少量糯米团揉成小圆球，然后压一压，压成饼状
5/10 锅里放入少许油，油温变热转小火，放入小圆饼
6/10 翻个面，小圆饼会互相粘住
7/10 小圆饼慢慢鼓起来关火
8/10 转小火，加入少许料酒，红糖和黑芝麻
9/10 加一点点水，将红糖炒出糖色，麻糍裹均匀即可
10/10 盛出
1.糯米粉一点点加水揉至不黏手
2.煎小圆饼的时候会互相粘住，用铲子轻轻弄开
3.麻糍煎好，再放料酒，红糖和黑芝麻，再加一点点水
