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麻糍不是菜,是道点心可以充饥,也可以解馋,我们小时候那时候物资紧张,粮食都要计划,所以我用了(充饥,解馋)
1/3 买回已成形的麻糍,鸡蛋打散
2/3 将麻糍占点打散的鸡蛋
3/3 锅里放油烧热,转小火放入麻糍慢慢煎至变黄冒泡,捞起
我是买现成做好的麻糍,更减单点,记得要小火。起祸后加点糖,怕火气的再放锅里蒸软也好吃。