鱿鱼煲仔饭

做法 将做法保存到手机

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  1/9 大米加适量的水煮成米饭（在明火上煮饭水要比电饭锅多一点点）

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  2/9 蒜苔切段

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  3/9 鱿鱼切十字花刀，再切成长方形块

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  4/9 过水，水滾关火，烫一下，捞出来

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  5/9 热油锅爆香蒜蓉，下鱿鱼入锅翻炒

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  6/9 放蒜苔入锅翻炒

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  7/9 看蒜苔变色，给盐，鸡精搅拌均匀，关火出锅

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  8/9 把炒好的蒜苔鱿鱼放在，煲好的米饭上，焖一下即可

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  9/9 撒上葱花就行了

作者: 心蓝

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