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25分钟
家常味
中级
其他
煲
其他
1/9 大米加适量的水煮成米饭（在明火上煮饭水要比电饭锅多一点点）
2/9 蒜苔切段
3/9 鱿鱼切十字花刀，再切成长方形块
4/9 过水，水滾关火，烫一下，捞出来
5/9 热油锅爆香蒜蓉，下鱿鱼入锅翻炒
6/9 放蒜苔入锅翻炒
7/9 看蒜苔变色，给盐，鸡精搅拌均匀，关火出锅
8/9 把炒好的蒜苔鱿鱼放在，煲好的米饭上，焖一下即可
9/9 撒上葱花就行了
