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48分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/12 准备超市买的青豆，一袋
2/12 买了半斤肉，只用了三两肉，把肉剁成肉馅备用！
3/12 把青豆用清水淘干净，用热水泡上豆子！
4/12 用热水泡半个小时，捞出豆子备用！
5/12 准备葱姜蒜，切沫备用！
6/12 起锅烧油，
7/12 油到七分热时把葱姜蒜大料下锅爆香，
8/12 把肉沫下锅翻炒，放一滴老抽，
9/12 把备好的青豆下锅翻炒，
10/12 放适量老抽，和盐，翻炒！
11/12 锅里添一碗水，中火翻炒，
12/12 锅里汤汁完全收完后，出锅装盘就可以啦！
