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豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。
1/5 豆腐用刻花刀做成这样子如图所示!
2/5 放入锅中用热水焯3分钟!然后捞出控水!
3/5 蓝莓酱!用大学一勺子放入碗中兑入凉开水少许!
4/5 均匀的淋到豆腐上!如图所示!
5/5 美美的蓝莓豆腐就做好了!好吃!好看!有营养!
豆腐要焯水去去豆腥味!