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豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。
15分钟
家常味
初级
其他
酱
其他
1/5 豆腐用刻花刀做成这样子如图所示！
2/5 放入锅中用热水焯3分钟！然后捞出控水！
3/5 蓝莓酱！用大学一勺子放入碗中兑入凉开水少许！
4/5 均匀的淋到豆腐上！如图所示！
5/5 美美的蓝莓豆腐就做好了！好吃！好看！有营养！
豆腐要焯水去去豆腥味！
