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1/9 牡蛎洗干净,用盐腌一下
2/9 鸡蛋打散
3/9 生粉备用
4/9 面包糠备用
5/9 把牡蛎在生粉中滚一圈,依次全部这么做
6/9 放入鸡蛋液中,依次全部这么做
7/9 再拿出来,放入面包糠中滚一圈,全部这么做
8/9 热油锅下滚完面包糠的牡蛎入锅炸,中火,全部炸黄出锅
9/9 成品