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我是一颗果子,因为里面有果核,我很有营养哦,我的果皮是燕麦蛋白质含量最高,果肉是紫薯含有大量花青素,果核是鹌鹑蛋,具有独特的营养价值,被称为卵中佳品
1/11 紫薯洗净煮熟后去皮备用
2/11 鹌鹑蛋洗净煮熟后剥皮备用
3/11 藜麦提前温水浸泡后拌入大米和糯米中蒸熟
4/11 紫薯捏成泥拌在蒸好的米饭里
5/11 取一小团米饭包入一个鹌鹑蛋,面粉会粘手,在手上沾少量的水,就不粘了
6/11 包紧团圆球
7/11 取一深盘,倒入适量燕麦片
8/11 紫薯圆沾满燕麦片
9/11 如图
10/11 全部团好后放入烤盘里,每个都喷上水,烤箱预热180度,烤10分钟,中间翻一次面,因为食材都是熟的,不要烤时间长
11/11 烤好后配上酱料就可以食用啦