花生炖鸡脚的做法_菜谱_香哈网
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花生炖鸡脚
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花生炖鸡脚

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鸡脚的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,胶原蛋白在酶的作用下,能提供皮肤系泡所需的透明质酸,使皮肤水份充足保持弹性,从而防止皮肤松弛起皱纹。多吃不但具有美容功效,同时能软化血管。 花生含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制作各种营养食品。

作者: 丫梨丶
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好鸡脚,剪掉脚趾,洗干净。

    1/13 准备好鸡脚,剪掉脚趾,洗干净。

  • 备好的花生。

    2/13 备好的花生。

  • 备好的小料。

    3/13 备好的小料。

  • 打水焯。

    4/13 打水焯。

  • 洗净备用。

    5/13 洗净备用。

  • 起锅加热,放油再放各种小料,炒出香味。

    6/13 起锅加热,放油再放各种小料,炒出香味。

  • 放鸡爪翻炒。

    7/13 放鸡爪翻炒。

  • 放适量的生抽和少许老抽。

    8/13 放适量的生抽和少许老抽。

  • 在放入提前泡好的花生。

    9/13 在放入提前泡好的花生。

  • 加适量的温水。

    10/13 加适量的温水。

  • 看看,马上出锅啦

    11/13 看看,马上出锅啦

  • 来张近照。

    12/13 来张近照。

  • 成品图。

    13/13 成品图。

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