8.4万点赞 · 460收藏
独家 · 14.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名38.5万
有嚼劲,又下饭
1/9 章鱼用生粉和盐抓洗干净,切小块备用
2/9 辣椒切段,葱白切段,蒜切段
3/9 葱绿和葱白分开切段
4/9 热锅下油
5/9 倒入蒜,葱白,和辣椒炒出香味
6/9 倒入章鱼翻炒几分钟
7/9 4分钟后加入酱油,盐!然后盖上盖子闷到章鱼熟开盖
8/9 加入葱绿炒2分钟,收汁!
9/9 装盘!OK
用生粉清理章鱼很方便,黏液很容易就洗干净了