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喜欢泰国菜的酸甜味,给大家分享这道用泰国辣酱炒出来的章鱼虾仁,非常可口醒味觉。喜欢的亲可以点击链接查看做法。
1/9 虾仁挑去背上的黑线、清净;章鱼切成小块备用
2/9 青椒和洋葱切条
3/9 泰国辣酱准备好
4/9 热锅冷油下切好的蒜片炒香
5/9 加入少许胡椒盐
6/9 放入洋葱与青椒翻炒至半熟
7/9 再加入章鱼与虾仁一起翻炒
8/9 再加入两勺半辣酱一起炒匀,直至章鱼虾仁炒熟就可起锅
9/9 装盘即食
清洗虾仁以后、要用厨房纸巾把多余水分吸干,才不至于炒的时候出水,影响口感。