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1/10 章鱼须清洗干净,太长的切一下。
2/10 起锅烧开水,加入料酒一勺
3/10 倒入章鱼须焯水30秒捞出控水备用
4/10 起锅烧油
5/10 加入一勺营口大酱,足够咸了。
6/10 再加入自制香辣酱,我的主页有菜谱,大家可以去围观。
7/10 快速将营口大酱和香辣酱炒至融合。
8/10 倒入章鱼须快速翻炒均匀
9/10 每个章鱼须都粘上酱就可以了。
10/10 成品图