爆炒香辣章鱼足的做法_菜谱_香哈网
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爆炒香辣章鱼足
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爆炒香辣章鱼足

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独家 · 15.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名17.2万

作者: 银河**
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 我买的是冷冻的,解冻后,清洗章鱼足。

    1/9 我买的是冷冻的,解冻后,清洗章鱼足。

  • 切好后装盘放点料酒、姜片、葱混合腌制20分钟。

    2/9 切好后装盘放点料酒、姜片、葱混合腌制20分钟。

  • 焯水分钟就可以了。

    3/9 焯水分钟就可以了。

  • 捞起装盘待用。

    4/9 捞起装盘待用。

  • 准备配料,青辣椒、半个洋葱、姜片、蒜片、葱节。

    5/9 准备配料,青辣椒、半个洋葱、姜片、蒜片、葱节。

  • 准备佐料干辣椒冲洗浮尘后将水擦干净。

    6/9 准备佐料干辣椒冲洗浮尘后将水擦干净。

  • 菜籽油烧烫后将配料和佐料混炒。

    7/9 菜籽油烧烫后将配料和佐料混炒。

  • 再将章鱼足倒入锅中翻炒,起锅前加黑胡椒粉、孜然粉、鸡精极少。

    8/9 再将章鱼足倒入锅中翻炒,起锅前加黑胡椒粉、孜然粉、鸡精极少。

  • 装盘香辣可口的章鱼足让人太有感觉了。

    9/9 装盘香辣可口的章鱼足让人太有感觉了。

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