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32分钟
家常味
初级
其他
卤
其他
1/8 准备好材料
2/8 粉肠用盐抓匀后用清水冲洗干净沥干水分备用，姜切片，蒜拍扁备用
3/8 取出高压锅内胆，先把姜片、蒜放入压力锅内
4/8 再把粉肠放进去
5/8 加入一汤匙老抽、两汤匙生抽、半汤匙炒焗佐料精、适量的鸡精、盐、四汤匙清水
6/8 放入高压锅中，按“煲/粥”键：显示30分钟，煮好后等高压锅自动泄压后再打开锅盖
7/8 取出切块后摆盘撒上葱花淋上酱汁即可食用
8/8 成品图
