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龙虾面
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龙虾面

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作者: 小鱼1794
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备材料:龙虾洗净,去头去虾线,姜蒜切碎。

    1/7 准备材料:龙虾洗净,去头去虾线,姜蒜切碎。

  • 热锅放油,加入姜蒜煸炒出香味。

    2/7 热锅放油,加入姜蒜煸炒出香味。

  • 加入龙虾翻炒至变成红色

    3/7 加入龙虾翻炒至变成红色

  • 加入料酒、生抽和醋、耗油和适量冷水烧5分钟,加入胡椒粉翻炒均匀,起锅。

    4/7 加入料酒、生抽和醋、耗油和适量冷水烧5分钟,加入胡椒粉翻炒均匀,起锅。

  • 取净锅,锅里水烧开,加入面条。(锅里放少量盐)

    5/7 取净锅,锅里水烧开,加入面条。(锅里放少量盐)

  • 面条煮熟捞起

    6/7 面条煮熟捞起

  • 把烧好的龙虾连汤汁一起倒入面条里。放些香菜,味道更鲜美!

    7/7 把烧好的龙虾连汤汁一起倒入面条里。放些香菜,味道更鲜美!

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