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1/7 准备材料:龙虾洗净,去头去虾线,姜蒜切碎。
2/7 热锅放油,加入姜蒜煸炒出香味。
3/7 加入龙虾翻炒至变成红色
4/7 加入料酒、生抽和醋、耗油和适量冷水烧5分钟,加入胡椒粉翻炒均匀,起锅。
5/7 取净锅,锅里水烧开,加入面条。(锅里放少量盐)
6/7 面条煮熟捞起
7/7 把烧好的龙虾连汤汁一起倒入面条里。放些香菜,味道更鲜美!