2.7万点赞 · 882收藏
独家 · 16.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.3万
*含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素!
1/8 活鲍鱼
2/8 去内脏洗干净,用开水烫一下
3/8 横竖切花
4/8 准备好姜,冬瓜,切片
5/8 锅里下油,姜 ,煎至微黄
6/8 倒入冬瓜翻炒一会
7/8 加入水,鲍鱼,盐,白糖,煮4分钟
8/8 4分钟后下鸡精,关火下少许葱花即可
不要煮太久了肉质变硬,冬瓜熟了就好!