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咖喱能促进唾液和胃液的分泌,增加肠胃蠕动,增进食欲。能促进血液循环。
1/9 将鸡排切块备用,这个是自己做的,也可买。
2/9 胡萝卜切丁。
3/9 黄瓜切丁。
4/9 锅里放油加热,倒入胡萝卜断生。
5/9 加入黄瓜煸炒。
6/9 加入鸡排煸炒。
7/9 加入少量的水,咖喱粉,盐糖调味,煮3分钟左右。
8/9 出锅前,加芡汁勾芡。
9/9 成品图。