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1/8 猪肺洗干净，过水，切片（今天买的这个是过水后的）
2/8 干辣椒，花椒，老干妈辣椒酱，姜丝，青红椒备料
3/8 热油锅爆香，花椒，姜丝
4/8 放辣椒酱入锅
5/8 放猪肺入锅给盐，生抽搅拌均匀，焖煮一会儿
6/8 放入青红椒，搅拌均匀
7/8 看辣椒变色变软，给鸡精搅拌均匀，关火出锅
8/8 成品
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