荞麦煎饼的做法_菜谱_香哈网
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荞麦煎饼
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荞麦煎饼

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独家 · 23.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.0万

荞麦馒头和荞麦包子都做过了,今天就来做荞麦煎饼吧

作者: liudi
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系西餐
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  • 碗内放入面粉,荞麦面和少许盐

    1/8 碗内放入面粉,荞麦面和少许盐

  • 一片生菜叶洗净切碎放入碗内

    2/8 一片生菜叶洗净切碎放入碗内

  • 分次加水搅拌成面糊

    3/8 分次加水搅拌成面糊

  • 锅里抹油,放入面糊

    4/8 锅里抹油,放入面糊

  • 放少许黑芝麻

    5/8 放少许黑芝麻

  • 凝固后翻面

    6/8 凝固后翻面

  • 两面金黄后出锅,关火

    7/8 两面金黄后出锅,关火

  • 装盘

    8/8 装盘

  • 小贴士

    荞麦面不要超过白面的份量。全程用小火烙饼

    作者: liudi

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