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44分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/11 准备材料:面粉180g、牛奶180m、鸡蛋8个、油80ml左右、白砂糖45g、白醋适量
2/11 蛋黄、蛋清分离，蛋黄打散，加入白砂糖30g,继续搅拌均匀
3/11 接着加入牛奶、油搅拌均匀，然后筛入面粉，继续搅拌至下图
4/11 搅拌均匀之后放一边，
5/11 蛋清加入适量白醋，利用电动大蛋器打至发泡
6/11 起泡之后加入适量白糖继续搅拌
7/11 搅拌到拿起电动打蛋器时，蛋白上面画8字不易消失即可
8/11 取3分之一的蛋白至第四步骤中的蛋黄盆里，搅拌均匀之后，全部加入剩余蛋白的盆中
9/11 加入适量核桃碎和蔓越莓干
10/11 继续搅拌均匀至下图，然后倒入模具，轻震排出气泡
11/11 烤箱上下火180度预热，放入，随时关注调温度哦！我因为没有及时看，上火有点大了，
