保存到手机
看更多做法
6.7万点赞 · 270收藏
独家 · 8.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.5万
披萨馅料必不可少的就是披萨酱，自己制作的披萨酱没有添加任何添加剂，吃些安全放心，制作披萨时放上自己制作的披萨酱，味道香香哒，心情美美哒！ 这个配方制作出来的披萨酱比买的番茄酱要好吃的多的多哦！酸酸甜甜哒！
15分钟
酸甜
初级
其他
炒
其他
1/13 西红柿去皮切小丁。
2/13 洋葱切小丁。
3/13 黄油切小块儿。
4/13 蒜拍碎剁成末。
5/13 锅烧热，放入黄油烧至融化。
6/13 黄油融化后，放入洋葱丁和蒜末，翻炒大约1分钟。
7/13 洋葱炒出香味后放入西红柿丁，大火翻炒。
8/13 西红柿炒出汁水后，放入糖翻炒均匀。
9/13 再放入黑胡椒粉翻炒均匀。
10/13 盖上锅盖，转小火煮一下，时不时的揭开锅盖翻炒一下，以免粘锅。
11/13 煮大约10分钟左右，揭开锅盖，放入盐翻炒均匀。
12/13 关火。煮好的披萨酱汁很浓稠哦！
13/13 成品图。披萨馅料就做好了。
披萨酱要炒的干一些，制作披萨才容易操作。
做好的披萨酱可以放密封罐里，再放进冰箱冷藏保存3天左右。
