披萨馅料的做法_菜谱_香哈网
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披萨馅料
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披萨馅料

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披萨馅料必不可少的就是披萨酱,自己制作的披萨酱没有添加任何添加剂,吃些安全放心,制作披萨时放上自己制作的披萨酱,味道香香哒,心情美美哒! 这个配方制作出来的披萨酱比买的番茄酱要好吃的多的多哦!酸酸甜甜哒!

作者: 快乐鼠5
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 西红柿去皮切小丁。

    1/13 西红柿去皮切小丁。

  • 洋葱切小丁。

    2/13 洋葱切小丁。

  • 黄油切小块儿。

    3/13 黄油切小块儿。

  • 蒜拍碎剁成末。

    4/13 蒜拍碎剁成末。

  • 锅烧热,放入黄油烧至融化。

    5/13 锅烧热,放入黄油烧至融化。

  • 黄油融化后,放入洋葱丁和蒜末,翻炒大约1分钟。

    6/13 黄油融化后,放入洋葱丁和蒜末,翻炒大约1分钟。

  • 洋葱炒出香味后放入西红柿丁,大火翻炒。

    7/13 洋葱炒出香味后放入西红柿丁,大火翻炒。

  • 西红柿炒出汁水后,放入糖翻炒均匀。

    8/13 西红柿炒出汁水后,放入糖翻炒均匀。

  • 再放入黑胡椒粉翻炒均匀。

    9/13 再放入黑胡椒粉翻炒均匀。

  • 盖上锅盖,转小火煮一下,时不时的揭开锅盖翻炒一下,以免粘锅。

    10/13 盖上锅盖,转小火煮一下,时不时的揭开锅盖翻炒一下,以免粘锅。

  • 煮大约10分钟左右,揭开锅盖,放入盐翻炒均匀。

    11/13 煮大约10分钟左右,揭开锅盖,放入盐翻炒均匀。

  • 关火。煮好的披萨酱汁很浓稠哦!

    12/13 关火。煮好的披萨酱汁很浓稠哦!

  • 成品图。披萨馅料就做好了。

    13/13 成品图。披萨馅料就做好了。

  • 小贴士

    披萨酱要炒的干一些,制作披萨才容易操作。
    做好的披萨酱可以放密封罐里,再放进冰箱冷藏保存3天左右。

    作者: 快乐鼠5

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