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这个汤夏季、秋季都很适合。小火慢炖3小时,去湿润肺。
1/8 猪尾骨洗净
2/8 去血水
3/8 捞起洗净
4/8 冬瓜切块
5/8 汤料洗净,红枣去核
6/8 全部材料分装放入炖盅,加满水
7/8 盖上盖子大火烧开转小火炖3个小时
8/8 炖好后加入少许盐调味即可,也可不加,汤已经很甜。
要炖够时间汤才够浓。