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月饼八宝粥
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月饼八宝粥

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中秋节过完了,可是家里还有很多月饼吃不完怎么办?把它们拌在粥里喝岂不更好,甜甜的,糖都不用放了,非常好喝。

作者: 悍匪夫人
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 所有的豆子放在碗里。

    1/10 所有的豆子放在碗里。

  • 准备大米。

    2/10 准备大米。

  • 把大米葡萄干也倒在碗里。

    3/10 把大米葡萄干也倒在碗里。

  • 加入核桃仁。

    4/10 加入核桃仁。

  • 把所有食材洗干净放入电压力锅内胆里,加入三碗水。

    5/10 把所有食材洗干净放入电压力锅内胆里,加入三碗水。

  • 把内胆放入电压力锅中,拧到煮粥档。

    6/10 把内胆放入电压力锅中,拧到煮粥档。

  • 我用的是鲜花月饼,甜甜的,还有花香味,切成小粒。

    7/10 我用的是鲜花月饼,甜甜的,还有花香味,切成小粒。

  • 粥煮好后用勺子搅拌一下。

    8/10 粥煮好后用勺子搅拌一下。

  • 盛入碗中,在表面放上月饼碎。

    9/10 盛入碗中,在表面放上月饼碎。

  • 一碗月饼八宝粥就做好了,搅拌均匀就可以吃了。

    10/10 一碗月饼八宝粥就做好了,搅拌均匀就可以吃了。

  • 小贴士

    豆子不好熟,如果不用电压力锅煮就要提前把豆子浸泡四五个小时。月饼不要都放在粥里,吃的时候放上点,否则月饼泡粉了就不好吃了。喜欢甜的还可以再放入冰糖或者白糖。

    作者: 悍匪夫人

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