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内蒙烩菜
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内蒙烩菜

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喜欢吃烩菜的可以试试,有好多种菜可以一起烩,有五花肉就更好了,家人不爱吃肉,所以我没放

作者: A1992
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把土豆切块,豆腐切块,提前泡好的粉条和木耳,圆白菜,白菜都可以

    1/8 把土豆切块,豆腐切块,提前泡好的粉条和木耳,圆白菜,白菜都可以

  • 锅内烧油,炒香姜末蒜末

    2/8 锅内烧油,炒香姜末蒜末

  • 放入土豆翻炒

    3/8 放入土豆翻炒

  • 加入生抽上色

    4/8 加入生抽上色

  • 放入木耳和粉条

    5/8 放入木耳和粉条

  • 翻炒均匀放入豆腐和白菜,我用的冻豆腐

    6/8 翻炒均匀放入豆腐和白菜,我用的冻豆腐

  • 加水煮开,放调料调味,汤汁收差不多即可

    7/8 加水煮开,放调料调味,汤汁收差不多即可

  • 好好吃,里面加肉也可以

    8/8 好好吃,里面加肉也可以

  • 小贴士

    1、烩菜有很多东西可以放,比如说五花肉,丸之类的
    2、最基本的有白菜粉条土豆,喜欢吃辣的可以放辣椒油,好下饭

    作者: A1992

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