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焖饼
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焖饼

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妈妈的味道永远是回忆的味道

作者: 骊文殿下5
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 土豆、卷心菜切丝,火腿切片,辣椒切丝,蒜切片,葱切段备用

    1/5 土豆、卷心菜切丝,火腿切片,辣椒切丝,蒜切片,葱切段备用

  • 打两个鸡蛋翻炒,乘出备用

    2/5 打两个鸡蛋翻炒,乘出备用

  • 辣椒,葱,蒜爆锅,出香味后放入土豆丝,卷心菜,火腿加味达美翻炒

    3/5 辣椒,葱,蒜爆锅,出香味后放入土豆丝,卷心菜,火腿加味达美翻炒

  • 加入饼丝后,加水,翻炒几下,盖上锅盖焖几分钟

    4/5 加入饼丝后,加水,翻炒几下,盖上锅盖焖几分钟

  • 加入鸡蛋,出锅喽

    5/5 加入鸡蛋,出锅喽

  • 小贴士

    水要适量,否则会太硬或太软

    作者: 骊文殿下5

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