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好吃的一道家常菜，很下饭的哦。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 蒜苔掐去头尾，洗净切成小段，用水焯一下。
2/6 鸡胸肉切成丝状，用盐、糖、料酒、淀粉抓匀，腌制20分钟。
3/6 鸡丝用不粘锅炒至断生，放少许酱油盛出备用。
4/6 炒锅加热放适量油，放葱花爆香后取出。
5/6 放入蒜苔和鸡丝，放盐、糖、酱油，炒匀即可。
6/6 成品图。
鸡丝用大火炒至断生即可，这样鸡肉很嫩。
