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汤面
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汤面

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独家 · 3.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名44.0万

天气凉的时候就适合吃上一碗热腾腾的汤面

作者: 鞋样放版员小娟
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备所有食材,番茄切小块,青椒和蒜切小粒,鸡蛋打散备用

    1/8 准备所有食材,番茄切小块,青椒和蒜切小粒,鸡蛋打散备用

  • 烧一壶开水备用

    2/8 烧一壶开水备用

  • 炒锅放油,油热先放入鸡蛋炒成块,再放入青椒和蒜粒炒出香味,用锅铲把鸡蛋铲小块点

    3/8 炒锅放油,油热先放入鸡蛋炒成块,再放入青椒和蒜粒炒出香味,用锅铲把鸡蛋铲小块点

  • 放入番茄,加入南德调料和适量生抽翻炒一分钟

    4/8 放入番茄,加入南德调料和适量生抽翻炒一分钟

  • 加入开水

    5/8 加入开水

  • 放入挂面,搅拌一下

    6/8 放入挂面,搅拌一下

  • 韭菜洗净切小段,待面煮至半透明时,放入盐,韭菜,搅拌均匀即可

    7/8 韭菜洗净切小段,待面煮至半透明时,放入盐,韭菜,搅拌均匀即可

  • 可以按自己喜欢的口味,加醋和辣椒调味

    8/8 可以按自己喜欢的口味,加醋和辣椒调味

  • 小贴士

    准备开水直接煮面是不但为了节约时间,而且好吃

    作者: 鞋样放版员小娟

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