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香菇素烧味道好极了。不爱吃香菇的人估计也会爱上它。
36分钟
家常味
初级
其他
烧
其他
1/9 香菇洗净。
2/9 切成厚一点片，切片为了更好的入味。
3/9 准备好玉米淀粉水和切好小香葱。
4/9 锅内放油和一部分葱花。
5/9 肉热后放入香菇片翻炒。
6/9 加入盐，蚝油，鸡精，适量水（水和香菇齐平）开始大火烧。
7/9 烧至水剩下一点。
8/9 马上倒入淀粉水，翻炒几下开锅就好了。
9/9 出锅，撒上剩下的小香葱，香气四溢。
如果有鸡汤最好放入鸡汤，我没有就用清水代替，倒入淀粉水要马上翻炒开锅就好了，不要太久。
