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56分钟
酸辣
中级
其他
拌
其他
1/14 面粉加水柔成团盖好醒一会
2/14 青菜、豆芽洗净
3/14 切葱花
4/14 面条醒好后檊开
5/14 切成条
6/14 盘子上刷层油放上切好的面条，面条上面刷在刷上油用保鲜膜盖好醒一会
7/14 锅里放水烧开先放豆芽煮一下
8/14 拉住面条两头用手扯开
9/14 放入开水锅里煮
10/14 面条快熟时放青菜煮1分钟
11/14 面条捞到碗里
12/14 放上葱花，辣椒粉
13/14 锅里放油烧热
14/14 热油泼在辣椒粉上，调酱油，醋、味精，盐拌匀
黄豆芽一定要煮熟煮透才能食用、否则会中毒。
