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今天的虾很好吃，干脆利落、爽口开胃……
1/4 首先把虾洗净沥水后加入葱姜丝、盐味精、花椒、鸡粉搅拌均匀腌制半小时备用
2/4 加入适量干淀粉、鸡蛋挂糊
3/4 锅烧油七至八成热放入挂好糊的虾快火炸干炸熟捞出控油
4/4 装盘香菜点缀即可。
一定要鲜虾炸干口感好。
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