酸辣魔芋的做法_菜谱_香哈网
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酸辣魔芋
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酸辣魔芋

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活动期间做的没抢到菜谱放了一个星期了,今天有点时间就发了吧再不发都馊了

作者: 动感光波u
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材

    1/11 准备好食材

  • 蒜切片

    2/11 蒜切片

  • 泡菜类切丝、葱切小段

    3/11 泡菜类切丝、葱切小段

  • 魔芋切粗条

    4/11 魔芋切粗条

  • 魔芋放入沸水锅中焯水一分钟

    5/11 魔芋放入沸水锅中焯水一分钟

  • 捞出沥干水分

    6/11 捞出沥干水分

  • 锅内倒入适量的油

    7/11 锅内倒入适量的油

  • 油烧八分热放蒜片爆香

    8/11 油烧八分热放蒜片爆香

  • 放入魔芋翻炒至水份收干

    9/11 放入魔芋翻炒至水份收干

  • 倒入泡菜丝翻炒出香味

    10/11 倒入泡菜丝翻炒出香味

  • 最后加入盐、鸡精、葱段炒匀就可以了

    11/11 最后加入盐、鸡精、葱段炒匀就可以了

  • 小贴士

    炒魔芋一定要先焯水去除魔芋的水腥味

    作者: 动感光波u

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