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*解毒,*佳品。
1/11 准备好食材。
2/11 用削皮刀把萝卜削出一片一片的。
3/11 三种原料都削成长片。
4/11 用盐水泡一下,卷起来。
5/11 把卷起的卷竖放几个在盘中央。
6/11 把红萝卜片摆在四个角(红萝卜边上打去的废料)。
7/11 挨着中心卷向外放射摆四个。
8/11 剩下的按图摆好。
9/11 摆完整的菜肴。
10/11 !把盐,生抽,香醋,鸡粉,香油调兑成汁。
11/11 浇在菜上即可。
原料用盐水泡一下起到消毒,杀菌作用。红萝卜是脆的,不容易卷起,用盐水泡过就不一样了。